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Il baracchino di Rodano

Agriristoro - Azienda agricola

Vendita prodotti chilometri zero

Vendita esclusiva prodotti tipici toscani

Propria produzione di vino, olio extravergine d'oliva, marmellate e sottoli

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KM

Vendita prodotti

Zero

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VENDITA

DI

FRUTTA

&

VERDURA

Trattiamo solo il meglio dei prodotti di stagione

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...vieni a provare

LE NOSTRE SPECIALITÀ

senza indugi!

Gli autentici sapori della Maremma

a due passi da Cala Violina

AGRIRISTORO - AZIENDA AGRICOLA

Qui troverete esclusivamente prodotti di stagione e piatti tipici toscani creati con prodotti a chilometri 0.


Azienda Agricola


Dalla trasformazione dei frutti della terra, otteniamo prodotti semplici e genuini che utilizziamo per la preparazione dei cibi e dei dolci.

Filiera corta


L'altro modo di fare la spesa: sano, ecologico, solidale. Maggiori garanzie di freschezza e genuinità grazie all’assenza di trasporto e passaggio.

Vendita frutta e verdura


Offriamo un'ampia selezione di frutta e verdura, trattiamo esclusivamente prodotti naturali senza erbicidi, o concimi chimici.

Gastronomia


Da noi potrete trovare piatti tipici creati con prodotti a km 0, trattati esclusivamente dal nostro staff ed arricchiti dal nostro olio extravergine.

IL NOSTRO PROCESSO PRODUTTIVO

Il ciclo di produzione e trasformazione, dal campo fino alla tavola


Semina


Senza utilizzo di antiparassitari, erbicidi, o concimi chimici, usiamo metodi naturali per assicurare la produttività delle piante. Ci serviamo inoltre di risorse rinnovabili, per migliorare e mantenere la fertilità del suolo.

Raccolta


La perfetta predisposizione dei terreni è studiata per rendere il massimo della produttività. Selezioniamo solo i pezzi migliori per essere rilasciati al pubblico.

Lavorazione


Qui la maestria e l'esperienza del nostro staff provvedono a trasformare i nostri prodotti genuini, in deliziose ricette per tutti i gusti.

Vendita


La qualità e freschezza dei nostri prodotti è garantita al 100%!

...da un amico, per il Baracchino

Nella splendida Pian d’Alma

fra la spiaggia e le colline

c’è un ristoro dove trovi

Solo cose genuine.

Fu con Marzia e con Rodano

che iniziò quest’avventura

nei lontani anni settanta

in quest’oasi di natura.

Qua la gente si racconta

sorseggiando del buon vino

tutto il resto più non conta

quando siedi al Baracchino

i prodotti son locali

terre nostre di toscana

eccellenze nel mangiare

genuini, roba sana.

Al cliente di passaggio

e al cliente abituale

gli par d’essere in famiglia

perché tutto qui è speciale

accoglienza e cortesia

qua ne trovi in abbondanza

il rammarico è andar via

ritornare è la speranza.

Una formula vincente

di cui Rodano andava fiero

voleva bene alla sua gente

ed era amato per davvero.

ma l’estate passa in fretta

il Baracchino si riposa

mancherà quello spuntino

mancherà più di ogni cosa

“ci vediamo a primavera”

fa un cliente di lontano

“porterò nei miei ricordi

il Baracchino di Rodano”.

Massimo

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